O Que É Chá Matcha, Onde Comprar e Quais Benefícios Proporciona Para a Saúde!

Um aliado contra o câncer, um queimador de gordura, e muito mais, chá matcha deixa outros chás verdes para trás!

Os benefícios para a saúde que o chá matcha fornece são incríveis. Preparei esse artigo para te mostrar o que é chá matcha, quais benefícios são esses e onde comprar o melhor pela internet. Continue lendo!

Benefícios Do Chá Matcha Para a Saúde

  • O chá em pó Matcha tem 137 vezes mais antioxidantes do que o chá verde feito regularmente;
  • Quando você bebe matcha você ingere toda a folha e recebe 100% dos nutrientes da folha;
  • Uma porção de chá matcha é o equivalente nutricional de 10 xícaras de chá verde regularmente fabricado;
  • Uma xícara de matcha = 10 xícaras de chá verde regularmente fabricado em termos de conteúdo nutricional.

Além destes muitos benefícios de saúde, o chá matcha:

  • Acalma a mente e relaxa o corpo;
  • Aumenta o metabolismo e queima calorias;
  • Desintoxica eficaz e naturalmente;
  • Diminui o colesterol e o açúcar no sangue;
  • É embalado com poderosos antioxidantes incluindo o EGCG
  • É rico em fibras, clorofila e vitaminas;
  • Fornece vitamina C, selênio, cromo, zinco e magnésio;
  • Melhora o humor e ajuda na concentração;
  • Previne doenças.

Matcha chá é uma maneira fácil e simples para adicionar benefícios de saúde poderosos para sua dieta diária.

Pesquisei muito sobre ele. Veja o que o médico fala sobre alguns dos diversos benefícios que o matcha fornece e logo abaixo do vídeo colocarei o link de onde você pode comprar a melhor versão do matcha barato.

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Um Poder Antioxidante

Um dos principais benefícios para a saúde do chá matcha é que ele fornece uma dose mega de antioxidantes em cada gole.

De acordo com a mais recente inovação em pesquisa de antioxidantes, o matcha é embalado com exponencialmente mais antioxidantes do que qualquer outro “superalimento”.

Por Que o Chá Matcha é Melhor Que o Chá de Folhas Soltas?

Todos os dias, inúmeras pessoas desperdiçam valiosos antioxidantes e minerais. Embora aparentemente inimaginável, é exatamente o que acontece quando você prepara uma xícara de chá verde, porque a água só pode extrair uma fração dos benefícios do chá verde.

A maioria permanece sem uso, presa nas folhas de chá. Na realidade, a única maneira de realmente aproveitar o potencial total dos chás verdes é consumir a folha inteira. Mas isso não significa que você precisa começar a comer folhas de chá.

De forma simples, a solução recomendada é apenas consumir uma tigela de matcha. Porque matcha fornece-lhe poderoso arsenal de vitaminas, minerais, antioxidantes e aminoácidos de uma forma que nenhum outro chá verde pode.

De fato, para começar a igualar a potência encontrada em uma única porção de matcha, você precisaria beber pelo menos dez xícaras de chá verde. Quando se trata de ajudar você a alcançar e manter uma saúde ótima, o matcha é sem igual.

Por Que o Chá Matcha é Considerado Uma Usina Anti-Oxidante?

Uma das maiores palavras na nutrição, os antioxidantes são compostos químicos naturais que previnem o envelhecimento e doenças crônicas.

Hoje em dia, uma variedade de frutas e legumes são elogiados por suas propriedades antioxidantes, levando a uma série de produtos com todos os tipos de reclamações. Mas o matcha é incomparável em comparação.

Em primeiro lugar, o matcha é embalado com mais antioxidantes exponencialmente de acordo com a mais recente inovação em pesquisa com antioxidantes.

Usando o método de teste conhecido como ORAC (capacidade de absorção de radicais de oxigênio), especialistas da Universidade de Tufts descobriram que a matcha possui um incremento de vinte vezes mais do que romãs ou mirtilos.

Por Que Isso Importa?

Antioxidantes são os agentes de defesa do corpo. São compostos químicos que previnem o envelhecimento e doenças crônicas. Simplificando, quanto mais você tem, melhor equipado fica seu corpo na luta contra infecções e doenças.

O que são as catequinas do chá verde e por que elas são tão importantes nas dietas anticâncer?

O chá Matcha contém uma classe única e potente de antioxidantes conhecidos como catequinas, que não são encontrados em outros alimentos. Em particular, a catequina EGCg (epigalocatequina galato) fornece potentes propriedades de combate ao câncer.

Mais importante ainda, EGCg e outras catequinas neutralizam os efeitos dos radicais livres, como poluição, raios UV, radiação e produtos químicos, que podem levar a danos celulares e no DNA.

Como mais de 60% das catequinas em matcha são, na verdade, EGCg, um regime diário de matcha pode ajudar a restaurar e preservar o bem-estar e o equilíbrio integrais do corpo.

Matcha Emagrece?

Quais propriedades únicas do matcha suportam a perda de peso? Já quase sem calorias, o matcha é um ótimo complemento para um programa de perda de peso, resolvendo o problema de ambos os lados.

Ela aumenta o metabolismo e queima gordura.

Um estudo recente chegou a sugerir que o matcha pode ajudar a queimar calorias em quatro vezes. Ao mesmo tempo, o matcha não coloca qualquer tipo de estresse no corpo.

Não aumenta a pressão arterial ou o ritmo cardíaco, tornando-se uma alternativa segura para soluções rápidas questionáveis ​​ou fármacos com efeitos secundários.

Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que o consumo de chá matcha pode aumentar a termogênese (a taxa do corpo de queimar calorias) de 8% a 10% do gasto energético diário, para entre 35% e 43% do consumo diário.

Como o Aminoácido L-theanine Ajuda Na Concentração e No Foco?

Há mais de mil anos, o matcha chegou ao Japão como uma ajuda para a prática da meditação. Durante longas horas de sessão, os monges bebiam matcha para permanecerem alertas, mas calmos.

A ciência moderna confirmou recentemente as lições de séculos de tradição. O Matcha é rico em L-Theanine, um aminoácido raro que promove um estado de relaxamento e bem-estar agindo sobre o funcionamento do cérebro.

Enquanto o estresse pode induzir ondas beta em um estado mais animado e agitado, a L-teanina cria ondas alfa, que levam a um estado de alerta relaxado.

E enquanto L-Theanine é comum em todo o chá, o matcha pode conter até cinco vezes mais deste aminoácido do que chás pretos e verdes comuns.

Como benefício adicional, a L-Theanine pode ajudar a memória e a aprendizagem e a capacidade, inibindo ao mesmo tempo quaisquer possíveis efeitos colaterais da cafeína, um componente natural do chá verde.

Portanto, uma tigela de matcha promove concentração e clareza mental sem a energia nervosa encontrada no café. Tente matcha como estimulante para a tarde ou sempre que precisar de foco extra.

Como O Chá Matcha Ajuda na Desintoxicação?

Verde é verdadeiramente a cor da saúde. O chá Matcha ajuda a limpar e purgar com segurança o corpo de elementos nocivos.

Clorofila é o elemento que dá ao chá verde e a outras plantas sua assinatura cor verdejante também é um desintoxicante poderoso, ajudando a eliminar os produtos químicos e metais pesados ​​do corpo.

E porque a matcha é cuidadosamente cultivada na sombra, ela é substancialmente mais rica em clorofila do que em outros chás verdes, o que a torna numa desintoxicação diária superior.

Chá Matcha Proporciona Mais Energia

Um dos benefícios de saúde mais inesperados do chá matcha é que os bebedores experimentam um aumento de energia ao longo do dia.

Em um estudo, os pesquisadores pensavam que isso era da cafeína em matcha, mas descobriram que na verdade era a combinação das propriedades naturais da matcha.

Outro estudo recente descobriu que o matcha melhorou a resistência física em 24%.

Mesmo que você não esteja enfrentando um exercício extenuante, o chá matcha pode ajudá-lo na maratona do dia-a-dia, seja no projeto do dia seguinte ou na prática escolar.

Você Deve Beber Chá Matcha?

Enquanto o chá verde tem sido uma parte recomendada de uma dieta saudável, outro tom mais brilhante está se tornando cada vez mais popular: o matcha.

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Resumindo:

O Que É o Chá Matcha?

Matcha é um tipo de chá verde feito com folhas de chá jovens e moendo-as em um pó verde brilhante. O pó é então levado com água quente.

Isso é diferente do chá verde normal, onde as folhas são infundidas em água e depois removidas.

Beber chá verde é como espinafre fervente, ou seja, joga fora o espinafre e apenas bebe a água. Você vai obter apenas alguns dos nutrientes, mas você estará jogando fora o melhor pedaço. Já com matcha, você estará bebendo as folhas de chá inteiras.

As folhas de Matcha são cultivadas em arbustos de chá verde mantidos à sombra. A sombra aumenta a quantidade de clorofila nas folhas, que é o que as torna verdes brilhantes e cheias de nutrientes. As folhas são colhidas à mão e os caules e veias são removidos.

Quais São os Benefícios do Chá Matcha?

Matcha, como outros chás verdes, contém uma classe de antioxidantes chamados catequinas. Matcha é rico em uma catequina chamada EGCG (galato de epigalocatequina), que acredita-se ter efeitos de combate ao câncer no corpo.

Estudos associam o chá verde a uma variedade de benefícios para a saúde, como ajudar a prevenir doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer, e até incentivar a perda de peso.

No entanto, é importante notar que grande parte dessa pesquisa não vem de ensaios clínicos que mostram que o chá verde causa benefícios.

Em vez disso, é em grande parte de estudos de base populacional, em que os pesquisadores analisam grupos de pessoas que bebem chá verde e comparam seus resultados de saúde com grupos que não bebem.

Estudos mostraram associações entre o chá e melhor saúde, mas a causa ainda não foi comprovada. Matcha é ainda menos estudado do que o chá verde fermentado.

Ainda assim, houve algumas descobertas interessantes. Um estudo feito em 2014 analisou 25 ensaios controlados randomizados sobre a ligação entre o chá e a pressão arterial e relatou que, quando as pessoas tomavam chá (especialmente chá verde) por 12 semanas, a pressão arterial caía significativamente.

Um estudo realizado em 2011 relatou que beber chá verde parecia estar ligado a níveis mais baixos de mau colesterol LDL, mas mais pesquisas são necessárias.

Como o matcha é um tipo de chá verde, eles podem compartilhar benefícios semelhantes, mas não há pesquisas suficientes para fazer essa afirmação.

Como o Matcha se Compara ao Chá Verde?

Tanto o chá verde comum quanto o matcha contêm cafeína, mas menos que o café ou o chá preto. O Matcha parece conter mais cafeína que o chá verde feito regularmente.

Também parece conter mais EGCG. O ConsumerLab.com, um grupo de testes independente, testou os produtos matcha em 2015 e descobriu que o matcha forneceu 17 mg a 109 mg de EGCG por porção. Em comparação, o chá verde médio fornece 25 a 86 mg por porção.

Enquanto o pó de matcha continha mais catequinas por grama do que o chá verde fermentado, era substancialmente mais caro: o pó matcha de menor custo estava disponível na época por US $ 2,31 para 200mg de EGCG, comparado a 27 cêntimos para a mesma quantidade do chá verde fermentado.

Em comparação com os pós, o matcha em saquinhos de chá fornece significativamente menos EGCG.

Qualidade do Matcha

Um matcha de boa qualidade é verde brilhante e suave. Um matcha de qualidade inferior será amarelo e granulado para tocar.

A qualidade das folhas afeta o sabor.

Um bom matcha não será amargo de modo algum; haverá um sabor levemente adocicado .

Como Preparar o Chá Matcha?

Matcha em pó e água quente devem ser misturados. É recomendável usar um filtro de chá para peneirar o matcha em uma tigela para evitar grumos.

Em seguida, adicione água morna e misture. (Tradicionalmente isso é feito com um chamado batedor de bambu chamado chasen.)

O batedor cria um chá espumoso que pode ser colocado em seu copo.

Algumas pessoas adicionam o pó a outros líquidos quentes, como leite, para fazer um latte verde brilhante.

Aqui está um vídeo de como fazer uma receita de matcha:

Matcha também pode ser adicionado a outros alimentos, como pães e doces, por sua cor e sabor.

Existem Efeitos Colaterais do Chá Matcha?

Beber chá verde matcha é considerado saudável ​​e seguro, mas as pessoas sensíveis à cafeína devem estar cientes de que ambas contêm quantidades decentes do estimulante.

Em 2016, a Organização Mundial da Saúde também vinculou o consumo de bebidas quentes, como café e chá, a um maior risco de câncer de esôfago.

No entanto, o risco é muito menor do que o risco de câncer por outras causas, como o tabagismo.

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